Kandiseret klementinskal

Sidste lavede jeg kandiseret appelsinskal, som var rigtig lækkert og meget bedre, end det man kan købe i butikkerne. Så i år har jeg gentaget projektet bare med klementiner og lavet kandiseret klementinskal istedet for. Og det smager faktisk meget bedre end appelsinskal – lidt a la bergamot. Det er meget mere krydret og kommer til at smage rigtig godt sammen med de brunkager jeg skal bage lige om lidt.

Kandiseret klementinskal 002 Continue reading “Kandiseret klementinskal”