Pumpkin Spice

Lige nu kan man i Starbucks købe en Pumpkin Spice Latte. Pumpkin Spice er ikke noget vi bruger herhjemme, men de bruger det i stor stil i USA. Det er en rigtig lækker krydderiblanding, som de særligt bruger sammen med græskar. Jeg har fundet en opskrift på Pumpkin Spice, som jeg her videregiver. Blandingen har en rigtig dejlig varm smag, som passer godt til det kolde ruskende efterår…

pumpkin spice 001

Jeg skal bruge denne krydderiblanding i en cupcake med græskar i – den rammer bloggen en af de nærmeste dage. Og så skal den bruges til at drysse på varm kakao i de kolde vintermåneder.

Det skal du bruge:

  • 4 tsk stødt kanel
  • 2 tsk stødt ingefær
  • 1 tsk stødt allehånde
  • 1 tsk stødt muskatnød

Fremgangsmåde:

  • Denne opskrift er MEGET nem!
  • Bland det hele sammen – det er lettest at putte det hele i en frostpose og ryste den
  • Opbevar det i en lufttæt beholder – SLUT

pumpkin spice 002

One comment

  1. Nej nej nej, det er en forbrydelse at ødelægge en latte på den måde, kager måske men latte nej nej nej… 🙂

Skriv et svar