Kransekage cupcakes

Jeg elsker kransekage… For mig hænge kransekager og nytår uløseligt sammen. Jeg plejer at lave mine egen kransekage hvert år, og det har jeg også gjort i år. Men i år har den skønne kransekage fået et twist… Den en nemlig blevet omdannet til en CUPCAKE! Og det bliver bestemt ikke sidste gange jeg laver disse kransekage cupcakes!

Kagerne skal først bages en lille smule. Derefter skal de tages ud igen – så sprøjter man frosting på, og så bliver de bagt færdige… På den måde får man både den bløde frosting, som jeg synes, en cupcakes skal have. Men man får også den lækre bagte overflade, som jeg synes en kransekage skal have. De små fine flag har jeg fundet hos Evermine.com, som laver en masse rigtig flotte ting, man kvit og frit kan printe ud. Jeg har bare klippet dem ud, og lime dem på en tandstik. Det er super nemt og det pynter rigtig fint! Og så kan man lave rigtig fine hatte, der passer til!

Kransekage cupcakes 083 Continue reading “Kransekage cupcakes”