Forfatter: Nina
-
Bagt rødbedepure og noget om madbloggerudfordringen 2013
Jeg har meldt mig til Madbloggerudfordringen 2013 – og hold da op en udfordring! I alt sin enkelthed går det ud på, at man som blogger får tildelt en anden blog, som man så skal skrive et indlæg om. Man kan enten genskabe den oprindelig opskrift, eller man kan nyfortolke en opskrift. Jeg har fået tildelt…
-
Henkogte pærer
At henkoge er en rigtig god metode til at gemme sæsonens råvarer i dette tilfælde henkogte pærer – og det er en god måde at sylte på med et lavere indhold af sukker, da sukkeret bruges for at tilføre smag og ikke for at konservere. Det er meget vigtigt at du læser hele opskriften igennem…
-
Bloggen har haft fint besøg…
Forrige mandag fik min blog besøg af min gamle praktikklasse, og jeg har fået en masse dejlige kommentarer og respons fra dem. Det kan man jo kun blive glad i låget af. Dengang var det 4.B og i dag, er det 6.B. Klassen er i gang med et forløb, der handler om blogs, så i…
-
Fraklip: Græskarkerner
Nogen gange er en ide bedre i teorien end i praksis. Jeg havde en plan om at bruge græskarkernerne som pynt på mine græskar cupcakes. Jeg snuste lidt rundt på nettet og fik strikket en opskrift sammen, som jeg syntes ville være god. Og resultatet blev også meget smagfuldt – meget mere smagfuldt end dem,…