Cupkageriget

Tag: Opskrifter

  • Hybenrose cupcakes

    —

    by

    Nina
    in , , ,

    Efter flere mislykkes forsøg på cream cheese frosting, er det endelig lykkes mig at lave en cream cheese frosting, der ikke er alt for flydende eller skiller. Så her kommer opskriften på hybenrose cupcakes. De har en meget fin smag af hybenrose og dufter dejligt parfumerede. Den svagt syrlige cream cheese frosting giver et rigtig…

  • Kandiserede roser

    —

    by

    Nina
    in , , ,

    Til at pynte mine hybenrose cupcakes har jeg lavet kandiserede hybenroser. Man kan bruge alle slags rosenblade – de skal bare ikke være sprøjtet med pestisider eller andet snask, som de roser man køber i butikkerne er. Jeg har set opskrifter, der bruger flormelis og opskrifter, der bruger sukker. Så jeg prøvede begge dele. Jeg…

  • Hybenrose saft

    —

    by

    Nina
    in , , , ,

    Dette indlæg skulle egentlig have heddet hybenrose sirup. For det var det, jeg gik i gang med at lave. Men den mixtur jeg har lavet er meget tynd, så jeg kalder det saft i stedet for. Jeg har fundet opskriften på hybenrose sirup hos Timm Vladimir. Jeg havde dog ikke læst opskriften ordentligt igennem og…

  • Hyldeblomstsaft

    —

    by

    Nina
    in , , ,

    Denne opskrift har jeg fundet hos Camilla Plum, og det er den bedste opskrift på hyldeblomstsaft, jeg har prøvet. Denne opskrift på hyldeblomstsaft har en helt perfekt blanding mellem den fine smag af hyldeblomsterne og balancen mellem det sure og det søde.

  • Hindbærsnitte cupcake

    —

    by

    Nina
    in , , ,

    Hinbærsnitte er en kendt dansk kage, som næsten alle kan lide. Hos Cupkageriget, kan vi bedst lide den som hindbærsnitte cupcake med en sprød bund af kiks, en syrlig midte af marmelade og en luftig marengsfrosting. Som jeg tidligere har skrevet har min veninde fødselsdag d. 22. juni, og hun skal have hinbærsnitte cupcakes. Dem…