I sæson nu: Havtorn

Rundt omkring de danske kyster kan man lige nu finde masser af havtorn – de smukke orange bær er nemlig i sæson.  De står i buske og krat og er spækkede med de smukke gule bær. Dette enormt hypede bær bliver kaldt for norden citron. Og med god grund, for de er meget syrlige! Planterne har smalle, spidse, grågrønne blade og ligner noget der burde bo på en sydhavsø… Indtil denne sommer, havde jeg aldrig før set havtorn – jeg troede faktisk at det var træer. Men da jeg fik øje på dem ved stranden, var jeg ikke i tvivl.

Havtorn Continue reading “I sæson nu: Havtorn”