Nogen gange er en ide bedre i teorien end i praksis. Jeg havde en plan om at bruge græskarkernerne som pynt på mine græskar cupcakes. Jeg snuste lidt rundt på nettet og fik strikket en opskrift sammen, som jeg syntes ville være god. Og resultatet blev også meget smagfuldt – meget mere smagfuldt end dem, man kan købe i butikkerne. Derudover havde jeg drysset dem med pumpkin spice.
Men konsistensen blev helt forkert, da de var meget seje at tygge i og derfor ikke særlig gode. Så de blev skrottet. Jeg brugte kernerne fra et Hokkaido græskar, men jeg kunne sagtens forestille mig at andre græskarkerner ville fungere bedre…
Skriv et svar